鱼肉可用烤或蒸，少放调料健康美味

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烤鱼比油炸鱼更健康，少放调料
蒸鱼的健康吃法：清蒸保留营养，少放调料
晚餐可以吃烤鱼搭配蒸蔬菜，少油少盐健康又美味。
烤鱿鱼卷：鱿鱼切圈，内填充蔬菜或熟肉，卷起来烤，既美味又健康。
蒸鱼前用料酒腌制可减少腥味
蒸鱼的要点：鱼清洗干净，腌制后大火蒸熟，少放调料保持原味。
蒸鱼少放油：蒸鱼时用姜片和料酒，可以去腥又少油。
清蒸鱼的要点是鱼清理干净后，用料酒腌制去腥，蒸熟后少放调料突出原味
用蒸煮代替炸，烹调鱼肉更健康
偶尔可用烤鱼或烤鸡替代红肉，更健康。

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