使用微波炉炖煮汤品，可在汤中加入一些淀粉，提升浓稠度。

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炖汤时，如果想让汤更浓稠，可适当加些淀粉水勾芡。
用淀粉勾芡，可以使菜品汤汁浓稠
使用微波炉加热汤品，可适当加入一些盐，提高口感
用淀粉勾芡，能使汤汁更浓稠
做炖菜时如何使汤汁浓稠：最后加入少量淀粉水勾芡。
炖汤时可以加入一些香菇，提升汤的鲜美度。
煮汤时，可以在汤中加入适量的食用油，可以使汤更加鲜美浓郁。
炖玉米排骨汤：玉米去皮切段，与排骨一起炖煮，加点玉米淀粉使汤更清澈。
炖汤时先用大火烧开，再转中小火慢炖可保持汤汁浓稠。
豆腐汤软嫩不散：先将豆腐切块焯水，用鸡精和淀粉调成水淀粉，最后淋入汤中增稠。

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