切熟食如火腿肠时，最好用斜切方式，更美观

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切火腿肠时可斜切，更美观且易切割
切火腿肠时可斜切，更美观且便于入味
火腿肠斜切便于入味和美观，烹饪时也易熟透。
切熟食如火腿肠时，可用牙签固定，更易切割。
切熟食如火腿肠时，可以先冰冻一会儿，更容易切片。
切火腿肠时可先斜切，再垂直切段
切熟食如火腿肠，最好使用锋利的片刀，减少脂肪溢出
切火腿肠：斜切便于入味，切片时可先用刀划几刀
切熟食如火腿肠要冷藏后再切，不易滑手
冷藏的熟食如火腿肠，食用前最好加热

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