面点醒发时间不宜过长，否则口感会变差

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做馒头时，醒发时间不宜过长，否则馒头会变得又大又硬。
做披萨面团，发酵时间不宜过长：否则面团会发得过软，影响口感。一般醒发30分钟左右即可。
制作面包时，发酵时间不宜过长，否则口感过硬。
豆制品加热时间不宜过长，否则口感变老
烘焙面包时，面团发酵时间不宜过长：否则面包会变得又大又硬。
[烹饪] 豆腐煮的时间不宜过长，否则会变硬
用压力锅炖汤，节省时间，但需注意不要炖过头，否则口感会变差。
如何做出口感筋道的面条：和面时要多揉几次，醒面时间不宜过长。
化妆棉不宜长时间浸泡在水中，否则容易发霉变质。
蒸馒头时醒发要适度：太湿会塌，太干口感差，一般醒发半小时左右为宜。

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