米饭搭配酱料，如酱油、醋或咖喱，口感层次丰富。

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搭配蘸料如烧烤酱、芝麻酱，丰富口感
涮玉米时，配上辣酱或者蘸点芝麻酱，口感丰富.
糖醋排骨时，先用酱油腌制，再用醋糖炖煮，口感层次丰富。
红油豆瓣酱与郫县豆瓣酱混合使用，口感层次丰富。
煲仔饭的灵魂是酱汁，甜酱、豉油和老抽的搭配能让味道层次丰富。
番茄酱与芝士搭配烤土豆，口感丰富层次多
煎蛋时可搭配酱料如番茄酱、美乃滋，口感更丰富。
火锅蘸料调配：芝麻酱加蒜泥、酱油、香油，味道层次丰富。
酱油和酱油膏混合，增加酱料层次感
冷盘可搭配酱汁或醋碟，提升口感层次

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