使用烹饪铲子收集剩余油脂

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烹饪时防止溅油：锅盖半开，用铲子或吸油纸吸收多余油脂。
使用锅铲背面刮去锅底剩余油，减少油脂浪费。
用锅铲刮锅边，可以清理掉剩余的食材和油脂。
对于油炸食品，可用铲子撇去多余的油脂。
利用锅铲背面刮去锅底剩余油脂
利用锅铲刮去锅底剩余油，减少油脂消耗
利用锅铲边缘刮去锅底剩余的油，减少油烟
烹饪后及时清理剩余油脂，防止引发火灾
烹饪后及时清理锅底剩余油脂，防止积聚
烹饪结束后，及时清理剩余油脂，防火

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