炖肉软烂又入味：提前用温水浸泡肉块，再慢炖可去腥增香。

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炖肉软烂又入味：提前用冷水浸泡肉块，炖煮时加些料酒去腥
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炖肉软烂又入味：提前用冷水浸泡肉块，炖煮时加些料酒可以去腥。
炖肉易烂：提前用冷水浸泡肉块，去腥增软
炖煮肉类软烂：提前用冷水浸泡，去腥增香，炖煮时转小火慢慢炖煮。
炖肉前用温水浸泡肉块，能去腥增香
炖肉软烂又入味：提前用温水浸泡肉块，炖煮时会更易熟且鲜美。

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