蒸鱼不腥：鱼清洗干净后，在鱼身上切几刀，撒上姜片和葱丝。

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蒸鱼不腥：鱼清洗干净后，用姜片和葱段铺底，鱼身上切几刀，撒上盐和料酒，蒸10分钟即可。
清蒸鱼时，先在鱼身上切几刀，撒上姜片和葱白，可去腥增香。
清蒸鲈鱼：清洗干净后，在鱼身上切几刀，撒上葱姜丝，淋上热油，隔水蒸15分钟，出锅前淋上酱油和香醋。
蒸鱼时，可以在鱼身上切几刀，撒上姜片和葱段，可以去腥增香。
做清蒸鱼：鱼清洗干净，撒上姜丝和葱丝，腌制10分钟。在鱼身上切几刀，淋上料酒。蒸锅水开后，放入鱼，大火蒸8分钟。出锅前撒上香菜和热油，再蒸一分钟。
蒸鱼：鱼清洗干净，撒上葱姜丝，淋上料酒和生抽，放几片姜片在鱼腹内，蒸15分钟后撒上香菜和热油，再蒸一会儿即可。
蒸鱼的秘诀：鱼清洗干净后，在鱼身上划几刀，撒上葱姜，蒸锅水开后大火蒸8分钟。
清蒸鲈鱼：鲈鱼清洗干净，切几刀，放姜片、葱段，淋上料酒腌制。大火蒸15分钟，出锅后撒上葱花，热油浇在鱼身上提鲜。
清蒸鱼：选择新鲜的鱼，清洗干净后在鱼身上切几刀，撒上葱姜丝，淋上料酒腌制15分钟。蒸锅加水烧开，放入鱼盘，大火蒸8-10分钟。最后撒上葱花，淋热油即可。
清蒸鲈鱼：鲈鱼清洗干净，切几刀，撒上姜丝和葱段。锅中加水，放入鱼，大火蒸8-10分钟。出锅后淋上热油，撒上葱花和香菜，淋酱油即可。

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