面团醒发：发酵面团时，包上湿布，放在温暖处

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制作面包时发酵：将面团放在温暖湿润处，让其自然醒发至两倍大。
制作面包时醒发：将面团放在温暖湿润的地方，盖上湿布，让其自然醒发至两倍大。
醒发面团时，应放在温暖湿润处，避免风干。
面包发酵：面团发酵时放在温暖湿润的地方，避免直接接触冷风
制作面包时，发酵面团要放在温暖但不热的地方发酵。
制作面包时，醒发面团要放在温暖湿润的地方，避免风干。
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