处理芝士：切片前在表面喷一层水，防止粘连。

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切鱼片时可先在案板上撒一层面粉，防止粘连
芝士切片省事：使用刀背切，不粘连，芝士片更美观。
切生鱼片前在案板上撒一层盐，可以防止粘连
切水果前在刀板上抹一层油，可防止粘连。
切水果前在案板上撒一层面粉，能防止果皮粘连。
切薄片时，可以在刀上涂一层油防止粘连
切蔬菜前，可以在刀面上抹一层油防止粘连
切面包不粘连：切面涂一层薄薄的黄油可以防止粘连
面包切面光滑：切之前在刀上涂一层黄油，可以防止面包粘连。

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