处理豆腐前，可用厨房纸巾吸去表面水分，防止炖煮时过于软烂。

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处理豆腐时，用厨房纸吸干水分可防止炖煮时溢出
豆腐存放前用厨房纸巾吸去表面水分，减慢腐烂速度。
豆腐存放前用厨房纸巾吸去水分，可减少腐烂。
保存豆腐可用厨房纸巾吸去表面水分
处理豆腐：切豆腐前用厨房纸巾吸去水分，不易碎裂。
豆腐冷冻前，用厨房纸巾吸去表面水分，不易结冰。
豆腐冷藏前，可将其用厨房纸巾吸去表面水分。
豆腐烹饪：煎豆腐前，用厨房纸巾吸去多余的水分可以防止碎裂，煎至两面金黄。
切豆腐防止碎：豆腐切块前，用厨房纸巾吸干表面水分，不易碎裂。
煎豆腐时，可用厨房纸巾吸去表面水分，避免散裂

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