炖汤时，炖至汤色浓郁，再转小火慢炖收汁。

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炖汤时先大火烧开，再转小火慢炖可保持汤汁浓郁。
炖汤时，先炖足时间，再转大火收汁，汤汁浓郁。
炖汤时，先用大火煮沸，再转小火慢炖可以保持汤汁浓郁。
炖锅炖汤：先大火烧开转小火慢炖，汤汁浓郁。
电饭煲炖汤：先用大火烧开，再转小火慢炖，汤汁浓郁。
炖汤时，先用大火烧开后转小火慢炖，可使汤汁浓郁。
炖汤时，先大火烧开后转小火慢炖，能保持汤汁浓郁。
炖锅要先用大火烧开，再转小火慢慢炖，能让汤汁更浓郁。
炖汤时，先大火煮沸后转小火慢炖：汤汁浓郁，营养更易被吸收。
慢火炖汤，保持汤汁浓郁

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