川式烤鱼，选用活鱼，腌制后刷上特制酱汁，炭火慢烤，鱼肉鲜嫩多汁。

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做烤鱼：选择活鱼，腌制后刷上酱料，烤至两面金黄，鲜嫩多汁。
川式烤鱼选用活鱼，腌制后刷上麻辣酱和孜然粉，烤至金黄，肉质鲜嫩，鱼骨酥脆。
烤鱼秘籍：用柠檬汁腌制，烤箱低温慢烤，鱼肉鲜嫩。
烤鱼时，可用柠檬汁腌制，既能去腥还能增加风味，烤出来的鱼肉鲜嫩多汁。
川式烤鱼一般会先腌制，再刷上秘制酱汁，烤至金黄酥脆，味道浓郁。
烤章鱼：腌制后刷酱，烤至微焦，配柠檬汁提鲜。
烤鱼秘籍：选择新鲜鱼，配以自制调料，烤出的鱼肉鲜嫩多汁。
烤鱼：腌制时加入啤酒，烤出来鲜嫩多汁。
烤三文鱼：用柠檬片、迷迭香和橄榄油腌制，低温慢烤，保持鱼肉的鲜嫩和汁水。
烤鱼前用盐腌制，可让鱼肉更鲜嫩。

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