蒜蓉爆香后加盐，可以减少蒜的刺激味

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蒜蓉爆香后加入，菜肴会带有浓郁的蒜香
制作蒜蓉西兰花：焯水后快速过凉，蒜末爆香后加入翻炒，加盐调味
蒜蓉西兰花：西兰花焯水，蒜末爆香后加入，翻炒均匀，加盐调味。
蒜蓉爆香后炒菜，香味浓郁
蒜蓉西兰花：西兰花焯水后，蒜末爆香，加入西兰花翻炒，出锅前加盐调味。
蒜蓉西兰花：西兰花焯水后过冷水，蒜末爆香后加入，加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
蒜蓉西兰花：西兰花焯水，蒜末爆香后加入，淋入热油，加盐和鸡精调味。
蒜蓉西兰花：西兰花焯水后，用蒜末爆香，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀。
蒜蓉西兰花：西兰花焯水后，用蒜末爆香，加入西兰花翻炒，加盐调味，简单又美味。
蒜蓉辣椒酱：大蒜剁碎，辣椒切丁，热锅冷油爆香，加盐调味后冷却装瓶。

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