冰冻海鲜用塑料袋密封，能更好地防止冰晶对鱼肉的破坏。

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鱼类、海鲜用塑料袋密封，防冰晶形成。
用塑料袋密封装冷冻食品，能有效防止冰晶刺破食物表面。
海鲜冷冻：先用塑料袋包裹，再放入冰箱冷冻可以防止冰晶形成。
鱼肉用塑料袋密封，放入冰箱冷冻室可长久保存。
将鱼肉放入冰箱冷冻层，而不是冷冻室，可以防止冰晶破坏肉质。
冷冻食品用厚塑料袋密封，防冰晶形成
鱼肉用塑料袋密封，放入冰箱冷冻层可防腥味。
鳕鱼用塑料袋密封，放入冰箱冷冻更不易干瘪。
熟食冷冻前，先放入密封袋中，减小冰晶对食物的破坏。
鲜鱼冷冻前，可在表面涂抹一层食用油，防止冰晶破坏。

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