牛奶过期后会出现分层，可倒入布袋制成酸奶。

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制作酸奶：将牛奶加热至42℃，倒入酸奶菌，冷却后放入冰箱发酵，第二天即可食用。
自制酸奶：将牛奶加热至微温，再倒入酸奶发酵
鲜奶冷藏分层：先将牛奶倒入容器底部，上面再覆盖一层酸奶，减慢结块。
奶制品如酸奶、牛奶如果出现分离，可能是变质的标志。
自制酸奶：鲜牛奶加热，冷却后加入酸奶菌发酵，冷藏一夜后，酸奶就做好了。
自制酸奶：牛奶煮沸后冷却，加入酸奶菌，密封发酵即可
自制酸奶：鲜牛奶加热后冷却，加入酸奶菌发酵，冷藏后食用。
自制酸奶：牛奶加热后冷却，加入适量酸奶菌发酵。
自制酸奶：牛奶煮沸后冷却，加入活性酸奶菌发酵即可
将剩余的牛奶倒入密封袋，冷冻后制作布丁。

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