购买电压力锅时，注意功能齐全，如炖煮、煮粥等一锅多用。

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电压力锅有煮蛋、煮玉米等功能，操作简单。
炖锅选择：炖肉用砂锅，煮粥用高压锅；
学会用压力锅快速烹煮，如炖肉或煮粥
选择多功能厨具，如电饭煲可蒸煮炖煮，一锅多用。
炖煮电压力锅比普通锅节能省时间
炖煮高压锅时，一般比普通锅快，但需注意压力释放后才能开盖，以防烫伤。
使用多功能厨具，如电饭煲可以蒸煮、炖煮、烤，一锅多用。
电炖锅功能：根据食材选择不同的烹饪模式，如慢炖、煮粥等。
如何用压力锅快速煮粥
巧用电饭煲：蒸鱼、煮粥、炖肉，一锅多用

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