菠萝咕咾肉：猪肉切块，裹上面糊炸至金黄，菠萝去皮切块，糖醋汁烧开后加入翻炒。

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糖醋里脊：猪里脊肉切片，裹上淀粉，油炸至金黄色，另起锅炒糖，加入醋，翻炒均匀后加入里脊，快速翻炒均匀出锅。
制作糖醋里脊：里脊切块，裹上面糊炸至金黄，糖醋汁加热后快速淋上，色泽诱人。
糖醋里脊：猪里脊肉切块，裹上淀粉，油炸后配糖醋汁
糖醋里脊：里脊肉切片，腌制后裹面粉，炸至金黄，糖醋汁中加水淀粉勾芡，淋在肉上即可。
红烧肉：五花肉切块，焯水去腥，锅中放糖色炒糖色，放入五花肉翻炒至上色，加入老抽、生抽、料酒，加水炖煮，最后收汁。
糖醋里脊：猪里脊切片，裹上淀粉，油炸至金黄，另起锅，放糖醋翻炒，加入炸好的里脊，翻炒均匀，出锅前加点水淀粉增稠。
做红烧肉：五花肉切块，用开水焯水去腥。热锅冷油，糖色炒至红色，放入肉块翻煎至两面微黄。加入老抽、生抽、料酒、生姜和八角，加水没过肉，炖煮1小时。
如何做红烧肉：选用五花肉切块，焯水去腥。热锅冷油，糖色炒至红色，加入肉块翻煎。加入生抽、老抽、料酒和生姜炖煮。最后加盐调味，收汁即可。
做红烧肉：五花肉切块，焯水去腥，糖色炒香后加肉块，加酱油、老抽炖煮。
如何制作红烧肉：选用五花肉切块，用糖色慢慢炒至金黄，加入姜片、葱段爆香，再加入生抽、老抽炖煮，最后收汁即可。

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