糖醋里脊:猪里脊肉切块,裹上淀粉,油炸后配糖醋汁

发布时间:2024-08-26 02:18
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糖醋里脊:里脊肉切片,腌制后裹面粉,炸至金黄,糖醋汁中加水淀粉勾芡,淋在肉上即可。
制作糖醋里脊:里脊切块,裹上面糊炸至金黄,糖醋汁加热后快速淋上,色泽诱人。
糖醋排骨:排骨焯水去血水,裹上淀粉炸至金黄,用糖醋汁烹煮收汁
糖醋排骨:排骨裹上淀粉,炸至金黄,备用。另起锅,糖溶化后加入醋,翻炒均匀,加入排骨快速翻炒,收汁即可。
糖醋里脊的酸甜比例掌握好,孩子也会爱上。
做鱼香肉丝:猪里脊切丝,用料酒、酱油腌制。热锅凉油,加入泡辣椒、姜蒜炒香。加入肉丝快速翻炒,再加胡萝卜丝、木耳和葱花。最后调入醋和糖,翻炒均匀即可。
做糖醋排骨:排骨用料酒、生抽腌制,油炸至金黄,然后用糖醋汁烹煮,收汁即可
糖醋排骨的做法:排骨斩小段,用生粉和酱油腌制。油热后炸至金黄,捞出备用。另起锅,糖醋翻炒,加入排骨翻煮收汁。
糖醋排骨的做法:先炸排骨至金黄,再用糖醋汁烹煮,最后收汁,酸甜可口。
猪肉片裹上玉米淀粉,煎至两面金黄酥脆

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