在炖肉时，可加入一些红酒，能使肉质更鲜美。

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炖肉时加些红酒，能去腥增香，炖出的肉质更鲜美。
炖牛肉时加些红酒，能使肉质更嫩滑。
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炖肉时加入一些红酒，能提升肉质的鲜嫩口感
炖肉时可加入一些冰糖，使肉质更鲜嫩。
炖肉时加点红酒，可去腥增香：炖牛肉前加入一小杯红酒，能使肉质更鲜嫩，去腥效果显著。
炖肉加点红酒，去腥增香：炖肉时加入适量红酒，能使肉质更嫩滑。
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