炖牛肉时，加入一些红酒，可去腥增香：炖好后弃掉红酒，牛肉更加鲜嫩美味。

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炖牛肉加红酒：去腥增香
牛肉炖煮时，可加入一些红酒，增加口感层次。
炖肉时加点红酒，可去腥增香。
炖肉时加点红酒，可去腥增香
炖牛肉时加入土豆，营养又软烂：牛肉切块，与土豆一起炖，加些料酒去腥。
炖肉时，加点红酒能去腥增香
炖牛腩时，加入一些料酒，可去腥增香
炖肉时加点糖可以去腥增香：炖牛肉或猪肉前，先用糖炒至红色，再放入肉类，这样能有效掩盖肉的腥味，炖出来的肉更鲜美。
炖肉时可加入一些料酒，去腥增香
[家用] 炖肉时加入一些食醋，可以去腥增香，使肉质更加鲜美。

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