蒜蓉辣椒酱调凉拌菜，辣度和香味刚刚好

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辣椒酱与蒜蓉炒菜，能提升辣度和香味
蒜蓉和辣椒油，拌凉菜或炒菜都美味。
蒜蓉辣椒酱的制作：蒜切末，辣椒剁碎，热油爆香，加调料拌匀。
凉拌莴苣，加点蒜蓉和辣椒油提味
蒜蓉辣酱：蒜瓣剁碎，加辣椒粉、生抽、糖和香醋拌匀，冷藏后更佳。
自制蒜蓉辣椒酱：大蒜剁碎，热锅冷油爆香，加辣椒和酱油调匀。
韩式拌饭：用酱油、蒜蓉和辣椒粉调味，搭配冷饭和泡菜。
蒜蓉辣椒酱：大蒜剁碎，热油炒香后加入干辣椒和辣椒粉，加糖调味，冷却后放入瓶中保存。
蒜蓉和辣椒油可提升凉拌菜的风味，但注意不要过量
豆瓣酱适合川菜，与蒜蓉辣椒搭配辣度适中

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