烤面包或热披萨时，底部可垫上湿布，防止面包片过脆。

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烤面包或热披萨时，底部可垫上微波专用纸巾，防止焦糊
热披萨或烤面包时，底部可能会变得脆硬，可盖上微波炉专用保鲜膜。
烤面包或热披萨时，底部加一层锡纸，可以保持酥脆，减少焦糊。
制作披萨：烤盘底部铺上烘焙纸，可以防止披萨底部太脆。
做披萨时，可以在面团上撒些玉米淀粉，防止底部过湿。
烤面包机烤面包时，表面盖上湿布可防止硬皮
制作披萨时先烤底：底部酥脆，上面的配料更美味。
烤面包时，放入微波炉前切片，可防止面包内部过湿。
面包切片时，底部可垫纸防止粘连
做披萨时预热烤箱：能使披萨底部酥脆

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