购买烘焙纸时，选择耐高温和无油渍的，使用更卫生。

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购买烘焙纸时，选择无油无防潮层的，烘焙效果更佳。
购买烘焙纸时，选择无油防滑的，烘焙时更方便脱模。
购买烘焙纸张时，选择无油无蜡的，烘焙时不易起泡溢出。
购买烘焙模具时，选择耐高温材质，使用方便
烘焙时使用烘焙纸：可防粘连，方便脱模，选择耐高温的材质更好。
购买烘焙纸时，可选择不粘纸，方便脱模，但注意耐高温性能。
购买烘焙模具时，选择耐高温且有刻度的，方便控制烘焙大小。
使用烘焙纸可以减少蛋糕粘盘，同时方便清理，但选择耐高温的烘焙纸。
购买烘焙模具时，注意选择耐高温的材料，避免变形
购买厨房用纸和烘焙纸时，选择厚一些的，耐用且经济。

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