冷藏的火腿肠、午餐肉等罐头，开罐后尽快食用，减短保质期。

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火腿肠等罐头肉，开罐后立即放入冰箱冷藏。
熟食如火腿、香肠等，开封后放入密封容器冷藏，尽快食用。
罐头食品的开罐后保存建议
食物储存技巧12: 炖汤罐头开罐后冷藏，食用前加热即可。
冷藏的熟食如火腿、午餐肉，食用前要解冻彻底。
熟食如火腿、午餐肉，开封后放入密封袋密封。
熟食如火腿、培根等，常温下保质期较短，最好冷藏保存。
看食品标签：一般冷藏食品的保质期在6个月左右，糕点类常温保存的保质期相对较短，而罐头类标注的是开封后食用的最佳日期。
罐头食品开罐后，及时密封并放入冰箱，能延长保质期。
冷藏的乳制品，开封后尽快食用，不冷藏保质期更长。

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