柠檬切片后挤汁密封，可防止果肉氧化变色。

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水果切片：切好的水果可以放入密封容器，加入柠檬汁防止氧化变色。
将柠檬汁涂抹在切开的苹果上，可以防止苹果氧化变色。
清洗水果：切开的苹果表面放一层柠檬汁，可以防止氧化变色。
肉类切片后，用柠檬汁浸泡可以减慢氧化速度。
柠檬切片后挤汁，可覆盖在切开的面包上防腐。
切柠檬后立即用锡纸包裹，防止氧化变色
切水果前在刀上抹点柠檬汁防止氧化
将橙子切开后，挤出的汁液涂抹在切面，防止氧化变色。
用保鲜膜包住柠檬切片，防氧化变色
用布包住切开的柠檬，防止氧化变色。

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