食物冷藏并非万能，某些食物如冰淇淋，应放在冷冻室内冷冻保存。

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食物保存误区：冷藏室并非万能，某些食物要冷冻保存。
冷冻室存放的冰淇淋要存放在冷冻室下层
冷冻室可以放速冻食品，如饺子、冰淇淋等。
冷冻室上方是速冻食品区，底部存放冰淇淋
冰淇淋直接放冷冻室会融化，最好放在密封容器里，冷冻保存。
肉类冷藏不冷冻: 肉禽类食物放在冷冻室内，而非冷藏区。
冷冻面团或冰淇淋应在冷冻室冷冻，解冻后尽快使用。
冰淇淋在冷冻室应单独存放，防止融化后冰水混入其他食品。
不常吃的食物可以冷冻保存，如冰淇淋和冷冻蔬菜。
软化冰淇淋：冷冻前放入冷冻室，解冻后直接食用

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