切鱼时刀上涂油：防止鱼皮粘连，刀子也更易切割。

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切鱼时，刀上涂些盐，可以防止鱼肉粘连。
切鱼时刀上涂油可以防止粘连
切鱼时，刀上涂点盐可以防止鱼肉粘连
切鱼时，可以在刀上抹些盐，防止鱼肉粘连
切鱼时在刀上涂一层盐，可以防止鱼肉粘连和滑手
切鱼不粘刀：先在鱼身上切几刀，撒上淀粉，更容易切割。
切鱼时刀上涂油：不会粘连，且鱼肉更嫩滑
煎鱼时在鱼身上切几刀可防止鱼皮粘锅
切肉时刀上涂油，不容易粘连，切割更顺滑。
煎鱼时在鱼身上切几刀可防止粘连

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