学会剥洋葱，不切掉头尾可减缓气体释放，保存时间更长

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切洋葱时，切面朝下可减缓气体释放
用保鲜膜包裹洋葱，减缓其释放气体的速度，保存时间更长。
如何快速剥洋葱不辣眼：切洋葱前在切口处撒上盐，浸泡一会儿再切，可以减少洋葱释放的辛辣气体。
切洋葱时放一勺糖：缓解刺激，同时减慢洋葱释放气体
切洋葱前在切口处撒上盐，可以减缓洋葱辛辣气体的释放
切洋葱前在切口处撒上盐，可以减缓洋葱释放气体的速度
在厨房里，把洋葱切掉尾部，可以减缓其释放气味的速度，减少眼泪。
切洋葱不辣眼：切前在案板上撒点盐，减缓洋葱释放气体。
烹饪时，切洋葱前在切口处撒上盐，可以减缓洋葱释放的辛辣气体。
如何快速剥洋葱：切开洋葱后泡入冷水中几分钟，洋葱就不会再释放刺激性气体。

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