减少烹饪油炸食品，选择蒸煮方式

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少用或不用油炸方式烹饪，选择蒸、煮、烤等方法。
烹饪方式选择清蒸、煮炖，少煎炸
烹饪方式以蒸煮炖为主，少油炸
烹调方式对食物营养价值有很大影响，尽量选择清蒸、炖煮、炒等方式烹饪，而非煎炸、烧烤等高温烹饪方式，这样能最大限度地保留食材的营养成分。例如，烤鸡、炖牛肉、蒸鱼等都是很好的
避免长时间使用微波炉加热食物，尽量用蒸煮或炖的方式烹饪。
在家做饭时尽量少用油炸，油炸食品成本高且热量高
[提示]在烹饪蔬菜时，可以尝试不同的烹饪方式，如蒸、烤、炸等，以增加菜肴的口感和营养价值。
[方法] 减少外出就餐次数，选择在家烹饪。
健康饮食，多吃蔬菜水果，减少烧烤和油炸食品
14. 烹饪时的放松和减压方式

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