解冻后的面包可以稍微烤一下再吃，恢复酥脆口感。

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新鲜面包切片后，可放入烤箱稍微烤一下再吃更脆。
冷冻面包在室温下稍微回软再切片，口感更好
烤面包前涂上黄油，口感更酥脆
烤面包片时，两面各烤1-2分钟，保持酥脆口感。
烤面包表皮酥脆：可以在表面刷一层蛋黄液，再撒上少量糖粉。
用微波炉加热面包片:两面各烤几秒，保持酥脆口感而不焦糊。
烤面包时撒一些细砂糖，可以让面包表面酥脆金黄。
如何烤面包不发硬：烤面包前涂一层黄油，可以保持酥脆。
烤面包前在表面刷一层黄油，烤出的面包更酥脆。
使用微波炉解冻的冰激凌，最好在室温下稍微软化后再食用，口感更好

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