北方饺子馆，南方馄饨铺，各有千秋

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冷冻饺子或馄饨用微波炉加热，不易破皮
冷冻饺子或馄饨煮熟后，可蘸醋食用提升风味
煎饺或馄饨，适合冬季早餐，热乎乎的
包馄饨时，馄饨皮边缘要捏紧，防止煮破
购买速冻饺子或馄饨，快速煮熟，省去包皮过程。
速冻饺子、馄饨等预先煮一下，然后迅速冷冻，更易保存
冷冻饺子或馄饨解冻后，可用冷水浸泡，再煮会更易熟。
蒸饺或馄饨，保留食材原味，适合忙碌早晨。
冬至日：吃饺子或汤圆，北方有“暖身”习俗，南方则有吃羊肉的习俗。
春节：北方有吃饺子的习俗，寓意团团圆圆；南方则有年糕，寓意步步高升。

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