利用冷冻食品解决临时需要

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冷冻食品解冻后不要立即食用，应彻底解冻再用
奶酪冷冻：需要长期保存奶酪，可先冷冻再解冻食用。
冷冻烘焙食品解冻时，用微波炉或冷水慢解冻。
冷冻盒内解冻：使用专门的冷冻解冻盘，保持食品间空隙，利于水分排出。
冷冻食品解冻时，不要强行冲洗以保持其原味。
冷冻食品解冻时不要用冷水冲洗，以免内部冰晶破裂导致营养流失。
冷藏食品要彻底解冻后再食用。
食品冷冻时间：不同类型食物冷冻期限不同，要了解并遵循。

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