用冷水泡茶，茶叶营养不易流失

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茶叶泡水不宜过久，以免营养流失
冷水泡茶比热水更能保留茶叶营养。
用热水冲泡茶叶，可能会使茶叶的有效成分流失，影响口感。
冷藏茶叶不宜过久，春茶四季茶轮流换存
冷冻蔬菜用冷水冲洗，不要泡水，以防营养流失
泡茶小贴士：茶叶用95℃热水泡，绿茶可适当久泡，红茶则不宜泡太久。
用牛奶泡茶叶，茶香浓郁不易苦
用茶叶泡水养花：茶叶中的茶多酚可作为花卉的天然肥料。
用茶叶包泡水清洁茶具：茶叶的茶色素能去除茶渍。
茶叶泡出颜色深：绿茶用85℃热水泡，红茶用95℃热水泡，乌龙茶则需100℃沸水。

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