巧克力冷藏保存，避免融化后结块。

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巧克力应存放在冰箱冷藏区，避免融化
巧克力冷藏后不融化，但口感会变差。
巧克力存放在冷藏室，防止融化。
巧克力应存放在冰箱的冷藏层，避免高温导致融化。
巧克力等糖分高的食品宜密封冷藏，避免融化
巧克力存放在冷藏室防止融化，切忌冷冻
冷藏的巧克力不建议放太久，以免融化后难以恢复原状。
巧克力存放在冰箱冷藏层，防止融化
巧克力在冷藏后切片，可以防止融化和沾手。
巧克力冷冻储存：巧克力冷冻可以防止融化，但解冻后口感可能改变。

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