爆炒腰花，要用清水反复冲洗去血水

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爆炒腰花要用料酒和醋去腥
爆炒腰花：猪腰切片，加料酒腌制，用酱油、糖爆炒，腰花鲜嫩，色泽诱人。
爆炒腰花时，要用大火快炒，保持嫩滑。
清洗蔬菜水果残留农药：用流动水反复冲洗，去除表面农药残留。
洗菜时尽量一次放够水，不要反复冲洗
洗碗节水：用温水洗碗，避免用热水和冷水反复冲洗
洗菜时尽量一次放够水，不要中途反复冲洗
洗水果去农药：先用流动清水冲洗，再用淡盐水浸泡片刻，最后清水冲洗干净。
洗水果去农药：用流动清水冲洗，或用盐水浸泡
用鸡蛋壳去除水龙头水垢，再用清水冲洗

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