炒饭时，提前将米饭冷却，可增加颗粒的松散度。

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炒饭时，提前将米饭冷却能保持粒粒分明
炒饭时可提前将米饭粒分开，更易炒散
炒饭秘诀1：先将米饭冷却，让其颗粒更容易分开
做炒饭：剩米饭提前冷藏，热锅冷油，加入鸡蛋炒散。加入蔬菜、火腿粒翻炒，加入米饭，加入适量酱油，翻炒均匀即可。
做炒饭时加点玉米粒，营养均衡：饭要提前冷却，加入鸡蛋、火腿丁，翻炒均匀。
如何制作炒饭：先将剩饭冷却后颗粒分明再炒，避免粘连
炒饭前先将剩饭用手捏散，让每一粒米都充分吸收调料。
炒饭时加点玉米粒，营养丰富：玉米粒提供膳食纤维，增加口感。
炒饭时加点玉米粒，增添口感
做炒饭，提前将剩饭用手抓散，更松散

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