炖汤时，先用武火煮沸后转文火慢炖，能让营养充分融入汤汁

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炖汤时，先用大火煮沸，再转小火慢炖，能让营养更充分渗入汤中。
炖汤时，火候要适中，小火慢炖才能出醇厚汤汁：大火煮沸后转小火，保持长时间的炖煮。
炖汤时先用大火煮沸，再转小火慢炖，营养更易吸收
炖汤时，火候要适中，先大火煮沸后转小火慢炖，营养更易吸收。
做炖菜时，先用大火煮沸，再转小火慢炖，能让食材充分吸收汤汁，口感更佳。
炖汤时，先大火煮沸再转小火慢炖，营养更易被吸收
炖锅炖汤时，可先用大火烧开，再转小火慢炖，让食材充分入味；铁锅炖菜，炖至汤汁浓稠即可关火。
煲汤时先大火煮沸，再转小火保持慢炖，能更好地锁住营养。
炖汤时用大火煮沸后转小火能保持汤汁浓郁
用大火烧开后转中小火，让汤慢慢炖煮

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