煮蔬菜前焯水：可以去除大部分农药残留，保持口感清脆。

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炒青菜时，先焯水可以去除农药残留，还能保持蔬菜翠绿和脆嫩。
炒青菜先焯水：去除农药残留，保持口感嫩滑。
蔬菜先焯水再炒：能去掉蔬菜中的草酸和农药残留，保持口感脆嫩。
用盐水浸泡蔬菜可以去除农药残留。
焯水蔬菜时加点小苏打可去除农药残留
蔬菜焯水后，能保持绿色，同时更容易去农药残留。
蔬菜水果清洗后可以浸泡在水中去除农药残留
使用热水冲洗蔬菜水果可以去除农药残留
清洗蔬菜水果残留农药：用流动水反复冲洗，去除表面农药残留。

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