饭煮得过软，下次可以适当减水或提前淘米。

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电饭煲烹饪技巧：提前淘米，按下保温键让饭菜更软烂，煮粥时可适当加水。
饭煮硬了可以试试提前淘米，或者用冷水泡米。
煮饭时用淘米水，可使米饭更软
电饭煲烹饪技巧：提前淘米，加水量要足，煮饭过程可适当加湿。
饭煮得硬了，下次可以适当减水，调整烹饪模式。
饭煮得过软或过硬，可能是因为水量控制不当，下次调整试试。
电饭煲煮饭前淘米次数：一般两到三次，保证米粒充分吸收水分，煮出的饭粒饱满。
使用米水：煮饭后保留适量淘米水，可以增加米饭的口感和营养。
电饭煲煮玉米，可提前淘洗后加水，缩短煮熟时间。
电饭煲煮粥时可适当加点水，煮得更软烂。

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