做清蒸鱼时，鱼身两面撒盐，可以入味。

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做清蒸鱼时，鱼身两面撒盐，能入味且去腥
清蒸鱼时，鱼身两面切几刀，可去腥增香
做清蒸鱼，鱼身上撒盐，腌制10分钟去腥，然后铺上葱姜，蒸15分钟即可。
清蒸鱼时，鱼身撒上姜片，可以去腥增香。
做清蒸鱼，鱼身上撒点白酒去腥
烤鱼时撒上盐，再放烤箱，鱼肉更入味
清蒸鱼的做法：鱼洗净后两面切几刀，撒上姜丝和葱段，腌制15分钟，大火蒸8-10分钟即可。
蒸鱼时，可以在鱼身上撒一些姜片，这样可以使鱼肉更加鲜嫩。
做清蒸鲈鱼：鱼清洗干净，撒姜丝，蒸10分钟后淋热油，撒葱花即可。
[方法]如果想要做出美味的清蒸鱼，可以在鱼身上撒上一些葱花，再淋上少许酱油。

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