调节风门大小可以控制火力大小，风量大则火势旺

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燃气灶火候调控技巧：先调节风门，大风助燃，大火烹饪；需要小火时，适当调小风量。
燃气灶旋钮：大火调大风门，小火调小风门；
使用电子调火装置的灶具，可精确控制火力大小。
掌握'先大火后小火'烹饪原则可以精准控制时间
烹饪中火焰变小，可适当调大风门辅助燃烧。
燃气灶点火时，先开风门预热，再调整火力大小。
掌握'先大火后小火'烹饪原则可以更精准控制时间。
掌握'先大火后小火'的烹饪原则可以更好地控制时间。
控制火源大小，火太大容易烤焦
燃气灶火焰变黄，调大风门，清理火孔。

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