烤鱼不腥：鱼清洗干净后，用盐、胡椒粉腌制，再裹上淀粉，烤时多刷几次油。

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烤鱼：鱼清洗干净，撒上盐、胡椒粉腌制15分钟。铺上葱姜，刷上料酒和蜂蜜，放入预热好的烤箱，180度烤30分钟。出锅前撒上辣椒粉和葱花，再烤几分钟增香。
烤鱼时，可以在鱼身上划几刀，撒上盐、胡椒粉腌制，然后刷上蜂蜜和酱油，入烤箱前再撒上一层芝麻，味道更佳。
烤鱼不腥：先用料酒、姜片腌制鱼，去腥增香。烤时撒上葱段和胡椒粉，提升风味。
烤鱼：鱼清洗干净，腌制后刷上酱料，放入预热的烤箱中，180度烤20分钟，出炉撒上葱花和辣椒粉。
烤鱼前腌制：用柠檬汁、盐和胡椒粉，能去腥提鲜。
烤鱼时，鱼身上撒些白胡椒粉，能去腥提鲜。
烤鸡腿的做法：鸡腿用胡椒粉、盐、橄榄油腌制，烤箱预热后，刷上蜂蜜，烤至金黄
做烤鱼的调料：鱼洗净，腌制时用柠檬汁、蒜蓉、辣椒粉提味。
烤鱼时，用锡纸包裹鱼身可以防止鱼皮烤焦：在鱼身上划几刀，撒上盐、胡椒，包裹好锡纸，烤箱中层，200℃烤20分钟。
烤章鱼做法：章鱼切片，用橄榄油、柠檬汁、盐腌制，烤至微焦，撒上黑胡椒食用。

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