用醋泡鸡蛋，可以软化蛋壳，更容易剥掉。

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用醋煮蛋，蛋壳会更容易剥掉，但蛋黄可能偏酸。
用醋泡鸡蛋，能软化蛋壳方便剥取
煮鸡蛋时，加入几滴醋，蛋壳会更容易剥掉。
煮鸡蛋时加点醋：能去腥味，让蛋壳更容易剥掉。
煮鸡蛋时加入几滴醋，可让蛋壳更容易剥离。

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