将蒜瓣在冰箱里冷冻后再剥皮，蒜头不容易发芽。

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蒜瓣剥皮不辣眼：将蒜瓣泡在冷水中5分钟
处理蒜瓣：用开水烫一下，蒜头会更容易剥皮且味道不辣。
利用冰箱存放大蒜：将大蒜切片后放入密封袋，放入冰箱冷藏，不易发芽变质。
保存蒜瓣不发芽：将蒜头埋在沙土中，保持湿润即可。
蒜瓣在冰箱中保存，可以减少发芽。
将蒜瓣剥好后，用湿布包裹，可减缓其发芽速度。
如何轻松剥橙皮：将橙子放入冰箱冷冻几小时，再去剥皮会更容易剥下。
将蒜瓣泡在醋中，可延长其保存时间且不易发芽。
养蒜瓣植物：将蒜瓣埋入土中，保持湿润，等待发芽；蒜苗长出后，可作为蔬菜食用。
切蒜末前，可以将蒜瓣拍扁更容易磨碎

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