将酸奶瓶盖打开后，立即旋紧并冷藏，能保持酸奶口感。

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冷藏的酸奶盖子旋紧，放入热水中几秒再打开易开。
酸奶除味：打开酸奶瓶盖，放入冰箱冷藏室，第二天酸奶味道会变淡。
冷藏的酸奶盖子要旋紧，防止漏气变质。
将酸奶放入冷藏，而非冷冻，保持其口感。
自制酸奶：鲜牛奶加热后冷却，加入酸奶菌发酵，冷藏后口感醇厚。
冷藏的酸奶盖子要旋紧，防止空气进入变质。
酸奶冷藏，但不放在冷冻层：保持微酸口感。
自制酸奶：将牛奶加热至40℃，加入酸奶菌，冷藏发酵即可。
酸奶在冷藏后，开启后尽快饮用，口感最佳。
冷藏的酸奶盖子要拧紧，避免空气进入导致酸奶变质。

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