剩菜中的油脂可以涂在容器内壁，防止再次沾染油污。

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洗碗后立即摆放，防止再次沾染油污
剩菜不可与油炸食品混放，防止油脂变质
剩菜中的油脂过多，可用吸油纸吸去以减少热量。
用棉签清洁未干的指甲油，可防止剥落和沾染污渍。
用保鲜膜覆盖餐具可防止油污沾染
炒菜时，先放油再下锅可以防止食材沾锅
丝绸衣物沾染油污，可用吸油纸轻轻吸附，再清洗。
丝绸衣物沾染油污，可先用吸油纸吸取再清洁
用旧的书本边缘压在餐具下，防止油污沾染桌面。
炒菜时尽量少放油，减少油脂污染。

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