厨房烹饪时注意避免油锅过热起火

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烹饪时避免油锅起火，应立即盖上锅盖或用湿布灭火
在烹饪时保持警觉，避免油锅起火或烧伤。
[家用] 烧菜时油锅过热，可立即盖上锅盖，减少热量损失，防止起火。
厨房烹饪时注意油烟处理，防油烟积累
在烹饪过程中，避免火苗触及到油锅边缘，防止火灾
炒菜时油锅起火，用锅盖盖灭
如何避免烹饪时油烟过大
[烹饪] 油锅过热后不要立即倒油
在烹饪时始终留心火源，避免油溅或食物溢出引起火灾。
烹饪时防止油溅伤：使用锅盖或厨房纸巾覆盖，油热后慢慢加入食材。

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