使用搅拌机打蔬菜时，可加入一些水，更容易磨碎。

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使用搅拌机做汤品时，可先用搅拌模式打碎大块食材。
使用搅拌机研磨坚果时，可先加点油润滑。
使用搅拌机做披萨酱：将番茄酱、洋葱、大蒜和香料混合，用搅拌机打碎，更易均匀涂抹在面团上。
使用搅拌机打果蔬汁时，可加入几片柠檬来增加清新口感。
使用搅拌机做汤品：先将蔬菜切块，加入热水，选择高速打至细腻，然后转低速熬煮至浓稠。
制作热汤时，先将蔬菜和调料放入搅拌机，再慢慢添加热汤。
添加蔬菜时，可以用搅拌机打碎，比如胡萝卜和菠菜，既能保证口感又能提供纤维素。
制作儿童喜欢的蔬菜泥，可以先将胡萝卜、菠菜焯水去涩，再用搅拌机打碎。
炖煮浓汤时，使用搅拌机打碎食材后，再回锅炖煮。
制作蔬菜泥，选择新鲜易消化的蔬菜，如胡萝卜、南瓜，蒸熟后用搅拌器打碎。

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