芝麻、腰果等硬果用油浸润后保存

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存放芝麻、瓜子等坚果时，撒上少量盐巴，可以防潮。
橄榄油浸泡的开心果更耐保存
芝麻：炒熟后密封保存，防潮防氧化。
芝麻保存：晒干后密封，放在阴凉处
煎饼果子，摊平后撒上芝麻，提升香味。
杏仁、核桃等硬干果用防潮纸包裹吸去多余油脂
芝麻油拌凉菜可滋润皮肤，增强抵抗力
芝麻糊补血润燥，适合秋冬食用
存放芝麻、瓜子等炒货，要保持通风，防止发霉变质。
食用芝麻糊可滋阴润燥，滋养头发。

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